2016年04月

火曜日(4月24日)とても心地の良い晴天の日に、クオーレの里でダッチオーブンをつかったアウトドアクッキングの“練習”をしました。(練習さえもブログのネタにする。いや、ダッチオーブン、アウトドアクッキング、ジビエはブログのネタに漏れ無く使うつもりですw) さて、こ ...

GWを前に、しばらく遠くには行けないだろうと思って、行ってみたくなったのが【広島】笑。広島好きなんです。あと、何回でも来たいです。 1年半ぶりの広島は、1年半ぶりのSUP!スタンドアップパドルボードを漕ぎました。前回、進行方法から猛烈な風を受けながら漕いぎ、とん ...

今夜は岐阜市の殿町にある『殿町珈琲(別名、ホワイトハウス)』で【ジビエ倶楽部】でした。 前回参加してから、あまり時間が経っていないような気がするのですが、おいしいジビエが食べられる貴重な会なので、今回も参加させていただきました。 今回は、フルタイムでの参加 ...

夜は岐阜でジビエを食べる会に参加するため、日中は学生生活を過ごしていた大垣市へ行きました。 たぶん、1年ぶりぐらいの大垣。じっくり、まわるのは、2年ぶりかな。大垣の駅前通りも変わっているところがちらほら。駅前に新しいマンションが建設中だったりします。 お ...

今日は白川の黒川の佐久良太神社の春のお祭り。今年も消防団有志の御輿を担がせてもらって無事に終わりました。 朝から雨で、午前中は暴風雨になったりしたものの、昼頃には雨も上がって、終わった頃には青空も出てきました。 人口減少著しい地元のお祭り。「今年は御輿を ...

3月末から冬の冬眠からさめたかのように、バタバタとして、4月に入りイベントやらなんやらと、仕事の休みもなく。ちょっと、ゆっくりしたいなぁーと思っての連休。この先、休みもあるけれど、ゆっくり過ごすのは今日ぐらいで、自分で決めた来週の予定と、GWという特別な1週間 ...

白川町の桜も満開となり、水戸野シダレザクラにも今夜も多くの方が訪れていました。行ってビックリだったのは、意外にもカップル多いなということ「あっ~」みたいな感じでみてました(笑) 美濃白川クオーレの里の川沿いに咲く桜 今夜の水戸野シダレザクラ さて、明日の朝 ...

桜も満開となるほどに、暖かくなったので、2ヶ月ぶりにアウトドアクッキングに挑戦してみました。(ボッチで練習なのだ) メニューはダッチオーブンで「パエリア」と「参鶏湯(サムゲタン)」、そしてニトスキで「フレンチトースト」✨ あの極寒の1月。初のパエリアづくりは ...

昨夜は白川町の水戸野にある「水戸野シダレザクラ」のさくら祭りでした。日中は天候も良く、気温も高めだったためか、シダレザクラも満開となり、祭りにあわせて、桜も絶好の見頃を迎えました。 さくら祭りには、美濃白川クオーレの里としてバザー(出店)をしているので、 ...

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