僕、「うなぎ」好きです。昨年末に伝説の美味しい「うなぎ」を食べて以来。「うなぎ」が大好きになりました笑。そしたら、今年は“しらすうなぎ”がめちゃ不漁だって言うじゃないですか。今年は「うなぎ」をたくさん食べようと思っていた矢先に、食べられなくなるかもニュース。これは、もう食べ回るしかない。

今年の1月~3月までの3ヶ月間で30店舗を巡った「うなぎシリーズ」は3月で終了しました。美味しうなぎたくさん食べられたなー。その後、2月を経て、かつてより、うなぎを食べることはありませんが、ときに新しく鰻を食べられるお店に伺っています。


岐阜県可児市の鰻屋さん「康生」。雑誌に上質な「ひつまぶし」の写真が掲載されており、これは一度食べてみたいと思っていた鰻屋さん。また、ある人は「人生で最も美味しかった」と言われており、嫌覆うにも期待があがります。

お店は、路地。車で行くには少し入りにくいところにあります。

店構えは、ちょっとした老舗料亭。鰻屋さんと知らなければ訪れることはなかったでしょう。
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お店の中からはお庭が(ご立派!)
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店内はいくつかのスペースに分かれており、今回はこちらでいただきました。(鰻屋さんぽくないw)
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メニューはこちら
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うな丼(竹)3400円(税別)
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値段相応。素敵な雰囲気の中で美味しい鰻丼をいただきました!

  • 営業時間:昼11:00~14:00 夜17:00~20:00
  • 定休日:月曜日
  • 住所:岐阜県可児市広見802−1
  • 電話番号:0574-62-0061
  • 駐車場:あり
  • クレジットカード:可